Skip to content

HERZLICH WILLKOMMEN IM KAMELLEBÜDCHEN!

Noch schöner und mit vielen Neuigkeiten!

Unser Kamellebüdchen ist nach unserem Umbau noch schöner und wir haben eine Menge toller Überraschungen für Euch.

Überzeug Dich selbst und komm zum Probieren vorbei – wir freuen uns auf Dich!
Dein Kamellebüdchen-Team

LADENLOKAL

Wir sind für Euch da: Im Kamellebüdchen in der Kölner Südstadt und in unserem Online-Shop.

Unser Ladenlokal befindet sich in der zentral gelegenen Kölner Südstadt. Entdeckt in unserem Ladenlokal alle unsere handgemachten Bonbons und Lutscher, köstliche handverlesene Süßwaren aus aller Welt und natürlich unsere Bonbonproduktion. 

Wir produzieren mehrmals täglich live in unserer Showküche . Schaut spontan vorbei, lasst Euch verzaubern und probiert unsere handgemachten Bonbons und Lutscher. 

Die direkte Nachbarschaft zur Altstadt macht das Kamellebüdchen zu einem beliebten Ausflugsziel für gemütliche Spaziergänge  am Rhein entlang.
Unser Kamellebüdchen bietet den perfekten Ausgangspunkt für Junggesellenabschiede. Für den weiteren JGA-Verlauf gibt es rund um den Chlodwigplatz zahlreiche Restaurants, Kneipen und Bars und mit der guten Nahverkehrsanbindung gelangst Du schnell in alle angrenzenden Stadtteile.
An unser Ladenlokal ist unsere Eventagentur Zuckerzahn angeschlossen. Die Büroräume befinden sich oberhalb des Ladenlokals.

Kamellebuedchen-Shop_Kamellebuedchen_Ladenlokal_Innenansicht-1w
Kamellebuedchen-Shop_Ladenlokal_Regalansicht-1w
Kamellebuedchen-Shop_Ladenlokal_Lutschertreppe-1w
Kamellebuedchen-Shop_Ladenlokal_Regal_Eigenware_Handgemachte-Süßwaren-1w
Kamellebuedchen-Shop_Ladenlokal_Lakritzstation_Selbstbedienung-1w

ÖFFNUNGSZEITEN & ANREISE

Öffnungszeiten

aktuell nur Samstag     

 11:00 bis 18:00 Uhr

Sonderöffnungszeiten auf Anfrage

        

                 

Adresse

Kamellebüdchen
Alteburger Straße 11
D-50678 Köln

Telefon:
0221 – 589 459 39
  Mail: service[at]kamellebuedchen.shop

Mit Bus und Bahn

Haltestelle Chlodwigplatz

Stadtbahnlinien 15, 16, 17

Buslinien 106, 132, 133, 142

Mit dem Auto

Die Parkplatzsituation ist in der  Kölner Südstadt relativ angespannt. Am Rheinufer findest Du aber das APCOA Parkhaus Rheinauhafen:                Harry-Blum-Platz 2

Von hier aus sind es nur wenige Gehminuten bis zum Kamellebüdchen.

Liveproduktionen

Termine von Liveproduktionen kannst Du telefonisch während unserer Öffnungszeiten erfragen:

                   Telefon                     0221 – 589 459 39

PRODUKTION

Willkommen in der zuckersüßen Bonbonwelt des Kamellebüdchens!

Unsere Motivbonbons werden mit viel Liebe und Hingabe in Handarbeit gefertigt. Während unserer Öffnungszeiten kannst Du unseren Bonbonmachern über die Schulter schauen und natürlich auch probieren. Komm vorbei und lass Dich verzaubern.
Schau mal wie ein Herz in die Bonbons gearbeitet wird:

Zucker ausgießen

Zucker ausgießen

Die kochendheiße Zuckermasse wird zum Auskühlen auf eine Granitplatte gegossen.

Zucker schlagen

Zucker schlagen

Ein echter Kraftakt: Der Zucker wird geschlagen bis er eine cremige Konsistenz erhält und sich weiß färbt.

Motiv formen

Motiv formen

Nun fehlt noch ein schönes Motiv:  Wie wäre ein Herz?

Mantel und Motiv

Mantel und Motiv

Wir lieben es bunt! Der sogenannte Bonbonmantel wird hier ein Regenbogen.

Stangenziehen

Stangenziehen

 Nun wird fleißig gerollt bis die Zuckerstangen die gewünschte Dicke haben.

Stangenschlagen

Stangenschlagen

Jetzt können die Bonbonstangen abgeschlagen werden und sie werden zum Abkühlen aufgereiht.

Bonbonstangen

Bonbonstangen

Viele lange Zuckerstangen entstehen auf unseren Produktionstischen.

Das niedliche Herzmotiv ist schon deutlich erkennbar.

Bonbons hacken

Bonbons hacken

Aus den langen Stangen werden kleine köstliche Bonbons – fertig zum Vernaschen.

Alles ist echte Handarbeit und jedes Bonbon ist ein Unikat!

TEAM

Dürfen wir vorstellen?

Unser Team aus der Bonbonmanufaktur versüßt Dir den Tag. Unsere kompetenten und kreativen Bonbonmacher produzieren während unserer Öffnungszeiten fast durchgehend.

Komm uns doch besuchen:

Stephan sieht man meist bei den Wochenendkursen im Kamellebüdchen. Er sorgt für neue Rohstoffe und ist ständig auf der Suche nach neuen, fair gehandelten Produkten und nachhaltigen Verpackungen. Man kann ihn getrost als Cola-Liebhaber bezeichnen und deshalb ist er natürlich der größte Fan von unserer beliebten Bonbon-Mixsorte "Cola-Explosion". 

Stephan

Stephan sieht man meist bei den Wochenendkursen im Kamellebüdchen. Er sorgt für neue Rohstoffe und ist ständig auf der Suche nach neuen, fair gehandelten Produkten und nachhaltigen Verpackungen.
Man kann ihn getrost als Cola-Liebhaber bezeichnen und deshalb ist er natürlich der größte Fan von unserer beliebten Bonbon-Mixsorte “Cola-Explosion”. 
Unsere Bonbonmacherin begleitet nicht nur die Workshops, sondern ist auch der kreative Kopf hinter vielen unserer Kreationen. Zum Bonbonmachen ist sie eher durch einen Zufall gekommen und lebt nun ihre Leidenschaft für Süßigkeiten im Kamellebüdchen aus.  Ohne eine Tüte "Karamell Meersalz Bonbons" verlässt sie allerdings abends nicht die Tür.

Kanika

Unsere Bonbonmacherin begleitet nicht nur die Workshops, sondern ist auch der kreative Kopf hinter vielen unserer Kreationen. Zum Bonbonmachen ist sie eher durch einen Zufall gekommen und lebt nun ihre Leidenschaft für Süßigkeiten im Kamellebüdchen aus.  Ohne eine Tüte “Karamell Meersalz Bonbons” verlässt sie allerdings abends nicht die Tür.
Martin ist als gelernter Koch zu uns gestoßen und kann nun zeigen, wie süß er wirklich kochen kann. Meistens experimentiert er mit neuen Rohstoffen oder zeigt in der Showküche unseren Kursteilnehmern, wie man Zucker zu Motivbonbons verwandelt. Als passionierter Kölner Haie Fan ist sein Lieblingsprodukt natürlich der "KEC Sharky Lutscher".

Martin

Martin ist als gelernter Koch zu uns gestoßen und kann nun zeigen, wie süß er wirklich kochen kann. Meistens experimentiert er mit neuen Rohstoffen oder zeigt in der Showküche unseren Kursteilnehmern, wie man Zucker zu Motivbonbons verwandelt. Als passionierter Kölner Haie Fan ist sein Lieblingsprodukt natürlich der “KEC Sharky Lutscher”.
Nadine managt den kompletten Online-Shop sowie Anfragen für Wiederverkäufer, Geschäftskunden und interessierte Naschkatzen. Sie ist großer Fan aller "Tony's Chocolonely Schokoladen".

Nadine

Nadine managt den kompletten Online-Shop sowie Anfragen für Wiederverkäufer, Geschäftskunden und interessierte Naschkatzen. Sie ist großer Fan aller “Tony’s Chocolonely Schokoladen”.

     HERZLICH 

     WILLKOMMEN IM 

     KAMELLEBÜDCHEN! 

NOCH SCHÖNER UND MIT VIELEN NEUIGKEITEN!
Unser Kamellebüdchen ist nach unserem Umbau noch schöner
und wir haben eine Menge toller Überraschungen für Euch.

Bedient Euch an unserer Pick & Mix Station, genießt handgemachtes
Fudge und Toffee aus der Frischetheke und entdeckt
unsere zuckersüßen Insta-Spots!

NEU & NOCH GRÖSSER

LADENLOKAL

WIR SIND FÜR EUCH DA: IM KAMELLEBÜDCHEN IN DER KÖLNER SÜDSTADT
UND NATÜRLICH AUCH MIT UNSEREM ONLINE-SHOP.

Unser neues Ladenlokal befindet sich in der zentral gelegenen und sehr beliebten Kölner Südstadt.
Entdeckt in unserem Ladenlokal alle unsere handgemachten Bonbons und Lutscher, köstliche handverlesene
Süßwaren aus aller Welt und natürlich unsere Bonbonproduktion.

ÖFFNUNGSZEITEN & ANREISE

HIER FINDEST DU UNS!

ÖFFNUNGSZEITEN

Dienstag bis Samstag
11:00 bis 18:00 Uhr

Sonntag
während der Kurszeiten

Montag
Ruhetag

ADRESSE

Kamellebüdchen
Alteburger Straße 11
D-50678 Köln

MIT BUS & BAHN

Haltestelle Chlodwigplatz

Stadtbahnlinien 15, 16, 17

Buslinien 106, 132, 133, 142

MIT DEM AUTO

Die Parkplatzsituation ist in der
Kölner Südstadt relativ angespannt.
Am Rheinufer findest Du
aber das APCOA Parkhaus Rheinauhafen:
Harry-Blum-Platz 2

Von hier aus sind es nur wenige
Gehminuten bis zu uns.

LIVEPRODUKTIONEN

Termine von Liveproduktionen
kannst Du telefonisch während
unserer Öffnungszeiten erfragen:

Telefon
0221 – 589 459 39

SO ENTSTEHT EIN BONBON

PRODUKTION

WILLKOMMEN IN DER ZUCKERSÜSSEN BONBONWELT DES KAMELLEBÜDCHENS!

Unsere Motivbonbons werden mit viel Liebe und Hingabe in Handarbeit gefertigt.
Während unserer Öffnungszeiten kannst Du unseren Bonbonmachern über die Schulter schauen
und natürlich auch probieren. Komm vorbei und lass Dich verzaubern.

Schau mal wie ein Herz in die Bonbons gearbeitet wird:

Kamellebüdchen Copy

ZUCKER AUSGIESSEN

Die kochendheiße Zuckermasse
wird zum Auskühlen auf eine
Granitplatte gegossen.

Kamellebüdchen Copy

ZUCKER SCHLAGEN

Ein echter Kraftakt:
Der Zucker wird geschlagen bis
er eine cremige Konsistenz erhält
und sich weiß färbt.

MOTIV FORMEN

Nun fehlt noch ein schönes
Motiv: Wie wäre ein Herz?

Kamellebüdchen Copy

MANTEL & MOTIV

Wir lieben es bunt!
Der sogenannte Bonbonmantel
wird hier ein Regenbogen.

Kamellebüdchen Copy
Kamellebüdchen Copy

STANGENZIEHEN

Nun wird fleißig gerollt bis die
Zuckerstangen die gewünschte
Dicke haben.

Kamellebüdchen Copy

STANGENSCHLAGEN

Jetzt können die Bonbonstangen
abgeschlagen werden und sie
werden zum Abkühlen aufgereiht.

BONBONSTANGEN

Viele lange Zuckerstangen
entstehen auf unseren
Produktionstischen.
Das niedliche Herzmotiv ist
schon deutlich erkennbar.

Kamellebüdchen Copy

BONBONS HACKEN

Aus den langen Stangen werden
kleine köstliche Bonbons – fertig
zum Vernaschen.
Alles ist echte Handarbeit und
jedes Bonbon ist ein Unikat!

Kamellebüdchen Copy

DÜRFEN WIR VORSTELLEN?

DAS TEAM

Unser Team aus der Bonbonmanufaktur versüßt Dir den Tag. Unsere kompetenten und kreativen
Bonbonmacher produzieren während unserer Öffnungszeiten fast durchgehend.

Komm uns doch besuchen:

Eventagentur_Zuckerzahn_Koeln_Team_Kanika_Kaltenberg (1)

KANIKA KALTENBERG

Inhaberin & Eventmanagement

Eventagentur_Zuckerzahn_Koeln_Team_Stephan_Loehr (1)

STEPHAN LÖHR

Inhaber & Eventmanagement

Eventagentur_Zuckerzahn_Koeln_Team_Nadine_Buelter (1)

NADINE BÜLTER

Marketing & Vertrieb

Kamellebuedchen_Shop_Team_Bonbonmacher_Martin-web

MARTIN

KOCH

UNSERE PRODUKTE

HIER FINDEST DU ALLES WAS DAS SÜSSE HERZ BEGEHRT:

Handgemachte Bonbons, Lutscher und Zuckerstangen sowie feinste Pralinen, Trinkschokoladen oder Popcorn.
Auch Lakritz-Raritäten und vieles mehr kannst Du bei uns shoppen.

Nasch Dich glücklich!